Аспирация — это попадание пищи, жидкости или слюны в дыхательные пути. Особенно опасна аспирация после инсульта, поскольку частицы пищи за короткий период у ослабленного пациента могут вызвать тяжёлое воспаление лёгких — аспирационную пневмонию.
Если существует риск аспирации, рекомендуется провести пробу на глотание или манометрию пищевода для оценки функции глотания, определения способа питания и получения необходимых рекомендаций.
Пациентам, которым доступно естественное (пероральное) питание, можно помочь, следуя несложным правилам:
Кашель во время еды, влажный или «булькающий» голос после глотка, удушье, одышка — тревожные признаки. При выраженном затруднении дыхания необходима срочная медицинская помощь. Если подобные сложности повторяются, стоит обратиться к врачу и специалисту по восстановлению глотания. Правильная тактика питания после инсульта помогает значительно снизить риски.
Если существует риск аспирации, рекомендуется провести пробу на глотание или манометрию пищевода для оценки функции глотания, определения способа питания и получения необходимых рекомендаций.
Пациентам, которым доступно естественное (пероральное) питание, можно помочь, следуя несложным правилам:
- Кормить сидя или с хорошо приподнятым туловищем.
- Не спешить: давать пищу небольшими порциями, следующую ложку — только после того, как предыдущая была проглочена.
- Во время еды лучше не отвлекаться на разговоры, чтобы контролировать процесс.
- Подобрать подходящую консистенцию пищи и напитков с учётом способности пациента к глотанию.
- После еды полезно некоторое время сохранять вертикальное положение и следить за чистотой полости рта. Остатки пищи во рту также могут стать причиной аспирации.
Кашель во время еды, влажный или «булькающий» голос после глотка, удушье, одышка — тревожные признаки. При выраженном затруднении дыхания необходима срочная медицинская помощь. Если подобные сложности повторяются, стоит обратиться к врачу и специалисту по восстановлению глотания. Правильная тактика питания после инсульта помогает значительно снизить риски.